Des salariés formés aux normes d’hygiène HACCP !

Le Conseil Départemental fait appel à Entraide Partage Travail qui met à disposition des agents polyvalents dans plusieurs collèges du secteur.

18 salariés ont repris du service après un arrêt de plusieurs semaines en raison des conditions sanitaires. Afin de répondre au cahier des charges, l’association doit proposer des salariés formés aux normes d’hygiène et de sécurité HACCP. C’est pourquoi, 10 d’entre eux ont récemment suivi une formation de 2 jours à Colomiers avec l’organisme de formation Les Clés de la Gestion.

Ces normes permettent d’identifier, évaluer et maîtriser les dangers liés à la manipulation de denrées alimentaires : chaîne du froid, bactéries...

En plus d’une expérience professionnelle ils acquièrent de nouvelles compétences validées par une formation.